Основная концепция кафе «ФЛЕЙ» — вкусная, здоровая, домашняя еда на основе экопродуктов.
Мы постарались гармонично объединить в единое целое культуру русской и европейской кухни. Наше меню понравится не только любителям изысканной кухни, но и поклонникам традиционных блюд.
Шеф-поваром «ФЛЕЙ» является молодой и перспективный повар Руслан Магомедшарипов. Мы доверяем ему как себе! Он успел стать знатоком итальянской, европейской, японской и паназиатской кухни. Более 7 лет работы в ресторанном мире и статус шеф-повара с 2012 года подтверждены на практике. С приходом Руслана координально изменилось основное меню кафе «Флей» и уровень сервиса. Его блюда это настоящее произведение искусства! Мы ценим Руслана , не толко как профессионала, но и еще как хорошего человека любящего свою работу и людей для которых он готовит!
Взять самое лучшее, приправить пикантной и смелой идеей – вот принцип работы нашего кафе.
Помимо уникальной кухни в кафе-магазине «ФЛЕЙ» можно приобрести и взять с собой кофе и другие напитки по эксклюзивной рецептуре нашего бариста.
Наше кафе работает ежедневно:
понедельник-воскресенье с 10:00 до 22:00
Также мы принимаем, организуем банкеты. Делаем торты на заказ.
Ресторан «Золотой шафран» Блюда на открытых углях, свежие овощи из Баку, борщ и дюшбара - эти, и многие другие блюда восточной и русской домашней кухни предлагает Вам ресторан "Золотой Шафран".
Е... Подробнее...
Ресторан «Ом Кафе» Вкуснейшая традиционная тайская кухня, лаконичная японская еда, вегетарианские блюда… Погрузитесь в атмосферу уюта и спокойствия прямо в центре Москвы, на Новом Арбате. «... Подробнее...
Вегетарианское кафе «Satva» Ресторан “Satva” – это не просто место, где Вы сможете отведать шедевры вегетарианской кухни, это ресторан древней ведической кулинарной традиции. Рецептам, по которым на... Подробнее...
Кафе «ТаБаТа» Кафе ТаБаТа – это не только дань идее и эстетике кроссфита, а возрождение и популяризация мировой истории атлетики через кулинарные рецепты. Мы за вдумчивый подход ... Подробнее...
Фермерский ресторан «LavkaLavka» Фермерский ресторан LavkaLavka – это ресторан новой русской кухни. Мы не пытаемся воссоздать кухню XVII века, хотя готовы и хотим ее знать и учитывать в нашей работе. Мы ... Подробнее...