03.06.2015 11:29 Просмотров: 1076
С мая 2005 года по сентябрь 2007 года клуб была известен под названием «Чайный Этаж 108» и находился по адресу ул. Большая Никитская, д.19. С августа 2008 года гостиная «Чайного Этажа» открыта на новом месте, в рамках нашего нового проекта «Чайная высота. Дом чая и мороженого».
В коллекции клуба более 250 сортов китайского чая. Из них около 60 — пуэры и любао, более 10 сортов белого чая.
Здесь проводятся дегустации чая, воды из различных источников, фото-, кино-, анимационные показы, концерты японской, старинной европейской, индийской, кубинской, иранской музыки, русского глубинного фольклора.
Действуют образовательные программы и мастер-классы, связанные с чаем, игрой Го (Вэйчи), японской керамикой, оригами и другими искусствами.
В нашем клубе чаепитие можно дополнить десертами, удачно сочетающимися с чаем. Важнейшая часть десертного меню — деликатесное мороженое и сорбэ на основе сортовых чаёв — изготавливается вручную в самом клубе. С недавних пор мы предлагаем нашим гостям новый вид сладостей — японские десерты Вагаси из рисовой муки и красной фасоли адзуки.
Кроме того, здесь можно покушать отборного мёду — в нашей коллекции более 50 сортов, очень разных, из экологически чистых и высокогорных районов России и Киргизии.
Клуб работает в воскресенье с 14:00 до 23:30, с понедельника по субботу с 11:00 до 00:30. Бывает полезен заказ столиков.
Фермерский ресторан «LavkaLavka» Фермерский ресторан LavkaLavka – это ресторан новой русской кухни. Мы не пытаемся воссоздать кухню XVII века, хотя готовы и хотим ее знать и учитывать в нашей работе. Мы ... Подробнее...
Ресторан «GEOCAFE» Здоровый образ жизни напрямую связан со здоровым питанием. Варианты здорового питания каждый выбирает для себя. Для кого-то оптимальным вариантом является раздельное пита... Подробнее...
Кафе «ТаБаТа» Кафе ТаБаТа – это не только дань идее и эстетике кроссфита, а возрождение и популяризация мировой истории атлетики через кулинарные рецепты. Мы за вдумчивый подход ... Подробнее...
Вегетарианское кафе «Satva» Ресторан “Satva” – это не просто место, где Вы сможете отведать шедевры вегетарианской кухни, это ресторан древней ведической кулинарной традиции. Рецептам, по которым на... Подробнее...
Рыбная эко-Лавка и кафе «Свои Люди»
Рыбная эко-Лавка и кафе «Свои Люди» это: Более 70 наименований рыбы, икры и морепродуктов из дикой природы Камчатки, Сахалина, Мурманска и Сибири.
Подробнее...