ГастроЕлка: День Оливье в Доме Российской Кухни на ВДНХ
25.12.2025 18:00 Просмотров: 15
28 декабря в Доме Российской Кухни на ВДНХ пройдёт новогоднее гастрономическое представление «ГастроЕлка — 2026: День Оливье».
Вас ждет путешествие в историю и современные интерпретации салата, который стал символом праздника для всей России!
Программа дня:
- 14:00–15:00 — «Майонезъ изъ дичи»
Реконструкция оригинального рецепта Люсьена Оливье от шеф-поваров Дома Российской Кухни.
- 15:00–15:30 — «Вчерашний оливье»
Лекция специалиста по безопасности питания.
- 15:30–16:30 — «Как готовят “русский салат” в разных странах мира»
Рецепты и дегустации международных версий блюда.
- 16:30–17:30 — «Конструктор оливье»
Современные интерпретации салата от шеф-поваров, вдохновлённые региональными продуктами.
Приходите всей семьей — будет познавательно, вкусно и по-новогоднему душевно!
Когда: 28 декабря
Где: Дом Российской Кухни
Вход свободный!
Смотрите также:
Семейный квест «Путешественники во времени» на ВДНХ Приглашаем на новый семейный квест «Путешественники во времени», который пройдет в новогодние праздники! Подробнее... 
Новогодние мастер-классы на ВДНХ Мастер-классы, квизы, шоу: что ждет гостей Робостанции на ВДНХ во время новогодних каникул Подробнее... 
«Русская игровая» вечерняя тематическая программа на главном катке страны В эту субботу, 17 января, всех гостей Главного катка страны ждет яркая и веселая программа в русском народном стиле. Подробнее... 
Практикум «Выбор профессии» с Марией Капитоновой 15 января библиотека Московского дворца пионеров снова станет местом важных открытий — здесь пройдет второй практикум из серии «Выбор профессии»: живой диалог с вниманием... Подробнее... 
Мультибум с героями мультфильма "Белка и Стрелка" Летим к звёздам вместе с Белкой и Стрелкой! В эти выходные раскрываем тайны космоса и веселимся Подробнее... 