ГастроЕлка: День Оливье в Доме Российской Кухни на ВДНХ
25.12.2025 18:00 Просмотров: 15
28 декабря в Доме Российской Кухни на ВДНХ пройдёт новогоднее гастрономическое представление «ГастроЕлка — 2026: День Оливье».
Вас ждет путешествие в историю и современные интерпретации салата, который стал символом праздника для всей России!
Программа дня:
- 14:00–15:00 — «Майонезъ изъ дичи»
Реконструкция оригинального рецепта Люсьена Оливье от шеф-поваров Дома Российской Кухни.
- 15:00–15:30 — «Вчерашний оливье»
Лекция специалиста по безопасности питания.
- 15:30–16:30 — «Как готовят “русский салат” в разных странах мира»
Рецепты и дегустации международных версий блюда.
- 16:30–17:30 — «Конструктор оливье»
Современные интерпретации салата от шеф-поваров, вдохновлённые региональными продуктами.
Приходите всей семьей — будет познавательно, вкусно и по-новогоднему душевно!
Когда: 28 декабря
Где: Дом Российской Кухни
Вход свободный!
Смотрите также:
Русская история в картинах: интерактивный квест для школьников по Третьяковской галерее (без гида) Сегодня тебя ждёт путешествие по залам, где за портретами царственных особ, великих писателей и загадочных красавиц скрываются истории любви, предательства, интриг и стар... Подробнее... 
Мастер-класс "Мозаика- знакомство" Мастер-класс по изготовлению мозаики в римской или современной технике, продолжительность 2-4 часа. Подробнее... 
Мультибум с героями мультфильма "Белка и Стрелка" Летим к звёздам вместе с Белкой и Стрелкой! В эти выходные раскрываем тайны космоса и веселимся Подробнее... 
Благотворительный арт-вечер Свет Рождества Это время наслаждения атмосферой принятия и покоя, живой Рождественской музыкой, а также просмотром авторского видеоряда Сергея Насонова «Надежда приходит в дом». Подробнее... 
Новогодние каникулы с пользой Приглашаем детей на бесплатные IT-мастер-классы в период зимних праздников! Подробнее... 