ГастроЕлка: День Оливье в Доме Российской Кухни на ВДНХ
25.12.2025 18:00 Просмотров: 2
28 декабря в Доме Российской Кухни на ВДНХ пройдёт новогоднее гастрономическое представление «ГастроЕлка — 2026: День Оливье».
Вас ждет путешествие в историю и современные интерпретации салата, который стал символом праздника для всей России!
Программа дня:
- 14:00–15:00 — «Майонезъ изъ дичи»
Реконструкция оригинального рецепта Люсьена Оливье от шеф-поваров Дома Российской Кухни.
- 15:00–15:30 — «Вчерашний оливье»
Лекция специалиста по безопасности питания.
- 15:30–16:30 — «Как готовят “русский салат” в разных странах мира»
Рецепты и дегустации международных версий блюда.
- 16:30–17:30 — «Конструктор оливье»
Современные интерпретации салата от шеф-поваров, вдохновлённые региональными продуктами.
Приходите всей семьей — будет познавательно, вкусно и по-новогоднему душевно!
Когда: 28 декабря
Где: Дом Российской Кухни
Вход свободный!
Смотрите также:
Благотворительная ярмарка «Белобока» Ярмарка проводится в поддержку фонда помощи диким птицам «Воронье Гнездо». И это настоящее событие для всей семьи! Подробнее... 
Тренировка с мастером спорта по фигурному катанию на Winter Fest 20 декабря с 15:00 до 16:00 на площадке Winter Fest в Москве пройдет мастер-класс по фигурному катанию от профессионального спортсмена, мастера спорта Никиты Нефедова. Подробнее... 
Фестиваль «Атомные выходные на ВДНХ» состоится на катке Главной выставки страны Фестиваль в честь 80-летия атомной промышленности России и 500-летия начала освоения Россией Северного морского пути будет проходить на катке с 19 по 21 декабря с 10:00 д... Подробнее... 
Фестиваль зимних развлечений в парке «Патриот» С 5 декабря 2025 года по 28 января 2025 года на Фестивальной площади олимпийского комплекса «Лужники» проходит Зимний спортивный фестиваль "Зима в Лужниках". Подробнее... 
Попробуйте свои силы в посадке легендарного ракетоплана Интерактивный музейный комплекс «Буран» открыт для бесплатного посещения. Подробнее... 